विचित्र रेसिपी : हा आंबा हंगामी फळ आहे आणि बरेच लोक या फळाची चव घेण्याची पूर्ण संधी घेतात. बर्‍याच लोकांना त्याच प्रकारे फळे खायला आवडतात, परंतु आंबा, पेस्ट्री, लोणचे, कढीपत्ता आणि बरेच काही सारख्या बर्‍याच डिशेस देखील बनवल्या जाऊ शकतात.
बर्‍याच लोकांना हे डिश देखील आवडतात, परंतु आपण कधीही आमलेट (omelette) मध्ये आंबा चव मिसळण्याचा विचार कराल का? हे ऐकून आपल्याला विचित्र वाटले पाहिजे, अलीकडेच एक स्ट्रीट फूड विक्रेता आंबा ओमलेट बनवताना दिसला आणि बरेच लोक त्यावर रागावले आहेत.
इंस्टाग्राम वापरकर्त्याने @thegreatindianfoodie द्वारा सामायिक केलेल्या व्हिडिओमध्ये आपण पॅनवर हे संयोजन स्ट्रीट विक्रेता पाहू शकता. सर्व प्रथम, तो गरम पॅनवर तेल टाकतो आणि तळण्यासाठी दोन अंडी तोडतो. मग तो बाहेर काढतो आणि उकडलेल्या अंड्यातील पिवळ बलक मिरची आणि मसाल्यांमध्ये मिसळतो.
त्यात आंब्याचा रस मिसळताना देखील मिसळतो. एकदा तो तयार झाल्यावर ते हे मिश्रण तळलेल्या अंड्यावर ठेवते. पण रेसिपी येथे संपत नाही. याव्यतिरिक्त, हे मसाले आणि आंब्याच्या रसात उकडलेले अंडी मिसळते.
हा व्हिडिओ 11 मे ला सामायिक केला गेला होता. पोस्टlला 85 हजाराहून अधिक पसंती मिळाली आहेत. बर्‍याच लोकांनी व्हिडिओवर भाष्य देखील केले आहे.
