१ किलो भाजी मिळेल १ लाख रुपयात…औरंगाबादच्या या शेतकऱ्याने आपल्या शेतात पिकवली ही भाजी…

न्यूज डेस्क :- भाज्यांचे दर थोडे वाढले तर सामान्य माणूस भाजी खरेदी कमी करतो. कधीकधी भाज्यांची किंमत प्रति किलो 100 ते 200 रुपयांपर्यंत जाते. अशा परिस्थितीत गरीब लोक भाजीपाला खाणे बंद करतात. परंतु जर तुम्हाला असे वाटले की भाजीची किंमत 1 लाख रुपये किलो झाली तर लोक भाजीपाला खरेदी करू शकतील.? तुम्ही असा विचार केलाच पाहिजे की 1 लाख रुपयांची भाजी असू शकत नाही. पण, आपणास हे जाणून आश्चर्य वाटेल की बिहारमधील शेतकरी भाजीपाला लागवड करीत आहे, ज्याची किंमत सुमारे 1 लाख रुपये आहे.

ही भाजी खरेदी करण्यासाठी जगातील श्रीमंत लोक एकदा तरी विचार करतील. या भाजीचे नाव हॉप-शूट आहे. हे फ्लेवरिंग एजंट म्हणून वापरले जात होते, विशेषत: बिअरमध्ये. यासह आता हे हर्बल औषध म्हणून आणि हळूहळू भाजी म्हणून देखील वापरले जात आहे. असे मानले जाते की मानवी शरीरात कर्करोगाच्या पेशी नष्ट करण्यात या आम्ल प्रभावी भूमिका निभावतात. त्याच्या गुणवत्तेमुळे ती जगातील सर्वात महाग भाजी आहे.

औरंगाबाद जिल्ह्यात एक शेतकरी ज्याचे नाव अमरेशसिंग आहे. आम्ही तुम्हाला सांगू की ‘हॉप शूट’ आणि त्याच्या फुलाला ‘हॉप कॉन्स’ म्हणतात. त्याची फुले बियर बनवण्यासाठी वापरली जातात, तर बाकीच्या डहाळ्या भाजीपाला म्हणून वापरतात.

आयएएस अधिकारी सुप्रिया साहू यांनी ट्विट केले की जगातील सर्वात महागड्या भाजीपाला हॉप-शूट ची लागवड बिहारच्या औरंगाबाद जिल्ह्यातील रहिवासी अमरेश सिंग करत आहेत. भारतात अशी ही पहिली लागवड आहे. सुप्रिया साहू यांचा असा विश्वास आहे की ही भाजी भारतीय शेतकऱ्यासाठी गेम चेंजर असल्याचे सिद्ध होऊ शकते. लोक या पोस्टवर प्रतिक्रिया देत आहेत

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here