न्यूज डेस्क – बिर्याणी ही बर्‍याच देशांमधील एक लोकप्रिय डिश आहे आणि बिर्याणी प्रेमी बहुधा केशर-चव असलेल्या तांदळाच्या डिशची काही खास चव अनुभवतात. पण सोन्याच्या प्लेट-बिर्याणीच्या प्लेटसाठी तुम्ही २०,००० रुपये खर्च कराल का?
दुबईच्या बॉम्बे बरो येथे सध्याच्या जगातील सर्वात महागड्या बिर्याणीची विक्री करणाऱ्या दुबईच्या बॉम्बे बरो येथे आपल्या आवडत्या डिशचा आस्वाद घेण्यासाठी जेवण घेणारे आणि खाद्यप्रेमींना जवळजवळ तेच करावे लागत आहे.
प्रत्येकाला बिर्याणी आवडतात. मग त्याची किमत कितीही असो याची पर्वा नाही, लोक ते मोठ्या उत्कटतेने खातात. बिर्याणीही सध्या सोशल मीडियावर खूप ट्रेंड आहे. लॉकडाऊन दरम्यानही बिर्याणी ही सर्वात जास्त ऑर्डर केलेली खाद्यपदार्थ होती. बिर्याणीशी संबंधित कथा बर्‍याचदा सोशल मीडियावर व्हायरल होतात.
पण, सध्या सोशल मीडियावर व्हायरल होणारया बिर्याणीबद्दल तुम्ही थक्क व्हाल. त्याची किंमत आणि सजावट अगदी अद्वितीय आहे, जी आपण यापूर्वी कधीही ऐकली नसेल.होय, आपण ज्या बिर्याणीविषयी बोलत आहोत ती म्हणजे जगातील सर्वात महागडी बिर्याणी.
किंमत (बिर्याणी कॉस्ट) आपल्याला विचार करायला लावेल. खरं तर, जगात उत्साही लोकांची कमतरता नाही. त्यांची काळजी घेत दुबईतील सुप्रसिद्ध रेस्टॉरंटने गोल्ड रॉयल बिर्याणी सुरू केली आहे. अहवालानुसार डीआयएफसी येथील बॉम्बे बरो रेस्टॉरंटने आपल्या मेनूमध्ये जगातील सर्वात महागड्या बिर्याणीचा समावेश करून सर्वांना चकित केले आहे. बिर्याणीच्या एका प्लेटची किंमत २०,००० रुपये.
बिर्याणीच्या एका प्लेटमध्ये 3 किलो किमतीचे तांदूळ आणि मांस असते. हे मेंढी आणि कोंबडी चॉप्स, मीटबॉल, ग्रील्ड चिकन आणि विविध प्रकारचे कबाब सारख्या प्रकारासह मिळते. प्लेटमध्ये तीन प्रकारचे तांदूळ असतात – त्यातील एक साधा चिकन बिर्याणी तांदूळ, दुसरा किमा तांदूळ तर तिसरा प्रकार ‘पांढरा आणि केशर तांदूळ’ आहे.
ताटात कारमेलिज्ड भाज्या आणि इतर पदार्थ देखील असतात आणि आपल्या भूकवर अवलंबून संपूर्ण कुटुंबाला किंवा त्याहीपेक्षा अधिक आहार देऊ शकतो. आणि शेवटी, डिलेक्टेबल डिश सर्व्ह करण्यापूर्वी सोन्याच्या अर्क मध्ये लपेटले जाते.
बॉम्बे बरो हे एक भारतीय रेस्टॉरंट आहे जे फेब्रुवारीमध्येच दुबईमध्ये उघडले गेले आहे आणि आपल्या विशेष 1,000 दिरहॅम बिर्याणीद्वारे त्याने स्वतःचे नाव दुबईत लोकिक केले आहे.
